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日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病

天氣忽冷忽熱，常覺得不知該如何保養，皮膚乾癢出狀況，喉嚨也常覺得怪怪的，好像快感冒？除了多帶一件外套避免著涼外，不需要熬費工的煲湯藥膳也可輕鬆養生！日本美容健康專家油川容子公開了自己每天飲用的健康食譜，既可提高免疫力、由裡到外美肌，還可整腸解便秘，排出體內囤積毒素，促進血液循環，還具有抗氧化效果，並且能預防心血管疾病！

日本美容健康專家油川容子表示，隨著現代健康意識抬頭，美麗也不再是從外在塗塗抹抹化妝品保養品，「內外美容」、「核心美」是日本近年的流行語，就如字面所述，是透過從體內到外補充營養，來達到養顏美容，內外在都美麗健康的意思。

奇異果維生素C高達一天必須攝取量70%　水菜可防心血管疾病

一顆奇異果的維生素C含量，約是成人一天必須攝取量的70%，可輕鬆補足體內不足的維生素C，提升免疫力，預防感冒，同時維生素C可促進膠原蛋白生成，具有美肌和預防肌膚乾癢的作用。此外，維生素C還是預防眼睛老化的重要物質，並具有抗壓的效果，可防止身體因為壓力而造成的不適。

此外，奇異果還富含膳食纖維和礦物質鉀，是知名的解便秘水果，能夠整腸排出體內囤積毒素，並排出多餘水分，改善水腫。

水菜含有的有機硫化合物異硫氰酸烯丙酯，是與芥末相同的辣味成分，具有防血栓的作用。此外，水菜也含有維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等營養成分，可促進血液循環，並去除體內活性氧，可抗氧化，並且預防動脈硬化與心肌梗塞。

《養生果汁這樣做》

日本美容健康專家油川容子表示，這杯果汁含有促進皮膚新陳代謝的維生素和礦物質，而水果和蔬菜的酵素可提高代謝，促進排出體內廢棄物。此外，蔬果是鹼性食品，具有優異的抗氧化效果，能防止肌膚問題。

材料

日本水菜 2株

橘子1個

奇異果1顆

薑 少許

水 100ml

將材料以果汁機打成蔬果汁即可飲用。

早安健康作者張維庭／編譯 | 早安健康 – 2016年4月16日

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