有調理包的泡麵怎煮?正解老饕傻眼
泡麵因為便利且便宜的原因,成為不少人宵夜以及正餐的首選,而其泡麵又分為袋裝以及碗裝兩種,而有些碗裝因為內容物會附調理包,但你知道這種泡麵應該怎麼煮才能更美味嗎?近日,就有網友討論「請問有調理包的泡麵應該怎麼煮啊?」貼文引發熱議。
原PO在臉書社團「我愛全聯好物老實說」貼文指出「問個疑惑很久的問題,像滿漢大餐這種比較澎湃的泡麵,不是會有肉塊料理包嗎?大家都是怎麼泡,我們家習慣先將料理包放碗蓋上溫熱,麵泡好了再加進去,結果之前在宿舍這樣泡,室友超級驚訝....說大部分都是直接將料理包拆開,然後丟進去一起泡,但如果不這樣泡,還要另外找東西壓碗蓋,多麻煩啊!」
▲網友表示,自己會將熱水倒入後,將料理包放在泡麵碗蓋上,一同加熱再加入,引發討論。(圖/我愛全聯好物老實說)
貼文一出,網友紛紛回應「這樣泡才對!不然全部加進去一起泡我覺得水溫不夠!」、「真的就是這樣泡...不是全部倒進去再加水」、「料理包經過加熱,再拆開放入,裡面的油脂才容易溶於湯中,讓精銳盡出,相反的,直接倒沒加熱的話,就會有很多精華不在湯裡」、「你的泡法是正確的,很多人不看說明書的,不用驚訝」、「真的是這樣泡....很多人不會」。
而有趣的是,該則貼文也釣出男藝人李易回應表示「這樣泡的好處是可以讓調理包裡面的牛油稍微溶化,讓湯包的精華可以更多到碗裡面」,讓不少網友大驚「......我泡錯20年」、「原來調理包是這樣用==」、「難怪每次直接倒都覺得很多精華都還在袋子裡,原來要先放在蓋子上加熱」。(編輯:張嘉哲)
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