孕媽咪碰酒犯大忌 酒精傷胎兒腦部發展
任何形式的酒精,對發育中的腦部都是有傷害的。從準備懷孕的那一刻起,就應該要停止任何酒精形式的攝取,包括冬令進補的薑母鴨,燒酒雞,麻油雞等等。
孕婦喝酒,將對胎兒的腦部產生嚴重的傷害
胎兒酒精症候群由來已久,從古希臘時代,聖經時代,都有文獻記載,並且禁止孕婦飲酒。表示2000年前的人就已經知道酒精對胎兒產生的傷害。孕婦如果接觸到酒精,酒精可以自由的穿越胎盤進入胎兒。會破壞腦部的發育,而導致胎兒在將來產生智商與行為問題。
受到酒精影響的胎兒,將來可能會有發展遲緩,學習障礙,人格異常等等問題。除了腦部之外,酒精也會讓胎兒產生斜視,骨骼發展異常,腎臟發育不全等等疾病,可以說是百害而無一利。
哺乳期媽媽,應該要盡量避免酒精的攝取
有一句話說得好。母乳是媽媽的血做的。如果哺乳期的媽媽有攝取酒精,則乳汁中酒精的濃度會跟此時媽媽血液中的酒精濃度一致。傳統上,很多月子餐會用大量的米酒,其實是不大恰當的。當然會有人說有燒過,酒精會揮發掉。但是用您聰明的科學思維想想就知道,再怎麼燒也不可能把酒精的濃度降到零。
再說,燉煮的食材也會吸收酒精啊。根據台北醫學大學的研究,一般用米酒製作的麻油雞,其酒精濃度大約會是4%左右,跟台灣啤酒差不多。(根據不同的配方,當然會不同,但是為了研究標準化,研究者有把該麻油雞配方給固定)。
在吃了含酒精的麻油雞後,媽媽血液中的酒精濃度確實是會大幅上升的。而且此時母乳中的酒精也會同步的上升。所以還是建議哺乳期婦女盡可能的避免這些用米酒烹調的「補品」。如果非吃不可,請務必在進食三小時以後,再哺育北鼻。
青少年喝酒,會導致永久性的腦部傷害
加州大學聖地牙哥分校(UCSD)的腦神經科學家Susan Tapert做過研究。他找了一群12-14歲的年輕人,先幫他們做腦部影像與心智檢查。過了數年後,再請他們回來複檢。發現,有喝酒的年輕人,會有注意力不集中,數學能力下降的問題。影響的程度大約有10%。恐怖的事實在於:即便只是偶爾在party上喝,也有可能會產生永久性的傷害。
這給我們的警示是什麼?
要過年了。每次過年期間都會遇到有的人說:大過年的,小孩喝點酒高興一下,沒關係。很抱歉,喝這麼一點酒,也有可能對孩子的腦部產生傷害。小孩就是要滴酒不沾,這是不可以退讓的。請各位爸媽務必堅持。
結論:為了孩子的腦袋,孕婦、哺乳期媽媽、未成年人,都不可以碰酒。麻油雞等含有酒精的料理也要盡量避免。
本文出自:白袍旅人兒科醫師楊為傑
華人健康網作者文/白袍旅人兒科醫師楊為傑提供 | 華人健康網 – 2016年5月2日
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