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運動光補水不夠！還有這兩個非補不可

炎炎夏日，汗流不止，「運動要多喝水」，這是一般人的觀念，事實上，除了多補充水分之外，容易被忽略的是，還需要補充電解質與糖分，三法寶缺一不可，這樣才有助於讓身體維持平衡、提升運動續航力。

人體血液有90%以上是水分，一般人流失約1%體重的水分，體力與運動表現就會受到影響。然而，運動時不容易感到口渴，或是沒時間補充水份，所以常在流失2%至3%體重的水份後，才會感到口渴。水分流失一旦超過體重的5%，就可能導致脫水、中暑、抽筋、熱衰竭等，甚至心肌梗塞等症狀，不可不慎。

運動前、中、後都要記得補充水分

建議在運動前、中、後都要記得補充水分，運動時每10至15分鐘需補充150～200c.c.的水，運動後也要持續補充水份。
有的人誤以為在運動過程中可以喝咖啡、茶來提神，其實錯了，咖啡、茶等含有咖啡因，咖啡因利尿，反而會加速人體水分流失；至於有的人喜歡在運動中補充碳酸飲料，則不建議，碳酸飲料往往含有氣泡，容易在運動過程中產生腸胃不適，所以不適合在運動或流汗時飲用。

至於為什麼運動中除了補充水分之外，也要補充電解質與糖分？營養師林若君表示，由於運動中，每小時的流汗量可高達2至4公升，大量流汗時，會流失鈉、鉀、鎂等電解質，只喝水容易導致電解質不平衡，建議應適當補充糖分、電解質，可以避免流汗後產生不適。

糖，是大腦唯一的能量來源，可維持運動中腦力與體力，其中以葡萄糖能快速提供能量，還有蔗糖能穩定提供能量，至於運動中要補充電解質的好處，是因為流汗時會流失許多鈉、鉀、鎂等電解質，而運動中適度補充即有助增加鈉、鉀、鎂，可幫助體力恢復與輔助能量代謝，以及補充維生素中的B1、B12，有助提升運動能力。

營養師林若君建議，運動中適度攝取補充卡路里的碳水化合物，因為碳水化合物裡含有葡萄糖與蔗糖，還有含鈉、鎂、鉀等電解質，以及維生素B1、B12等補充飲品，補充所需要的水分與營養，有助於提升運動時感覺，以及協助創造較佳的運動效果。

華人健康網作者華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2016年7月12日

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