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檸檬水抗癌? 營養師:只能補充水分

天氣炎熱，民眾都會多喝水補充水分，重視健康的更會添加含維他命Ｃ的檸檬水，網路更傳言檸檬水可抗癌調整鹼性體質還有美白，但營養師戳破謠言，其實沒有像網路傳的這麼神奇，檸檬水其實就是補充水分，另外如果添加糖或是蜂蜜也反而讓熱量增加，而像胃食道逆流和胃潰瘍患者就不建議喝太多檸檬水，以免刺激誘發症狀。

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很多民眾喜歡擠檸檬調配檸檬水喝，清爽又消暑，但最近網路傳言檸檬水還可以抗癌，這是真的嗎。檸檬含有豐富維他命Ｃ，有機酸植物營養有抗氧化作用，因為太酸，許多人會調成檸檬水比較溫和，雖然有助身體健康，但沒有像網路傳的這麼神奇。

另外還有一說，檸檬水可以讓身體變鹼性、美白，喝檸檬水當解渴OK，但是要像網路傳的抗癌、美、鹼性體質就太超過了，營養師還補充，檸檬水也不能喝太多，對胃食道逆流患者胃潰瘍患者可能都會引發不適，如果要補充維他命C，還不如吃水果像是芭樂奇異果和葡萄柚，都是很好的選擇。

華視 2018年5月24日 新北市 / 楊依嘉 林志純 報導

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