因著環保意識抬頭，大家也開始習慣帶著保溫瓶、環保餐盒，走到哪、用到哪，儘管每天都會清洗，但使用幾個月後，會出現怪味、酸酸臭臭，試了各種方法清洗，但卻還是有股洗不掉，這種情形其實跟使用正確與否有關喔！ 

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保溫杯、環保餐盒 6 種使用方式

1.避免裝牛奶、茶、咖啡、碳酸飲料

禁裝汽水、可樂等碳酸飲料的原因，易壓力過大釋出二氧化碳，打開杯蓋時會噴出飲料 ; 牛奶、茶和咖啡等，則容易殘留顏色及味道在杯內，不易清洗。並且牛奶及乳製品，建議在 30 分鐘內要喝完，不然在長時間密閉下會導致內容物變質。

2.少裝剩菜剩飯，而是直接裝剛煮好的菜

大家都習慣將剩菜剩飯放在悶燒罐、保溫餐盒變成隔日中午便當，但這些菜飯可能已受到筷子或湯匙感染而孳生細菌，再吃進人體可能引發腹瀉。

3.避免裝過燙的熱水及飲料

因爲有些杯子保溫效果超乎想像，將熱水倒入放置6~7小時，溫度變化不大，若直接就口飲用，就容易會被燙傷。 

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4.瓶身受損、耐熱橡膠變形，要適時換新

如果不小心摔到瓶身受損，或喝起來有鐵鏽的異味，就應丟棄不用，因為瓶身的不鏽鋼合金結構已經受損，可能會溶出一些不應該出現的金屬化合物；而杯蓋的耐熱橡皮已損壞，也應更新才安全。

5.用熱開水沖洗，不要用清潔劑 

清潔時，用高溫煮沸的開水清洗就好，透過高溫消毒法來殺菌，就不須特別使用其他清潔劑，只要確實清洗乾淨並倒放瀝乾，就可安全使用。

6.宜用清洗嬰兒奶瓶用的長柄刷清洗，千萬別用鋼刷

清潔保溫瓶時禁止使用鋼刷，還有用力刷洗，這 2 個動作都會破壞不鏽鋼材質，所以建議用清洗嬰兒奶瓶的塑膠長柄刷來清洗杯內，洗乾淨後直接倒放瀝乾。

文 / 彭幸茹  圖解 / 陳子暄

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