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夏天水喝不夠容易中暑，還可能引發心臟病？

水是人體最大的組成成分，佔人體重量約50%～70%。成人可以大約8週不進食依然能存活（依脂肪存量大小而定），但只要幾天不喝水就會死亡。由此可見，水對我們而言有多麽的重要。

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喝水好處多：調節體溫＋促代謝

水能促進代謝循環、幫助排除體內廢物。新陳代謝的產物，像是肌酸酐、尿素等都是水溶性，會溶在血液中被輸送到腎臟，經過腎臟過濾後再藉由尿液排出體外。水分可説是人體廢棄物排出體外的重要運送工具。

此外，水分具有調節體溫的功能，不管是因為運動、疾病或環境因素所引起的體溫上升，身體都會進行溫度調節，使血管擴張，並開始流汗，熱就藉由汗水被帶走，讓身體冷卻下來。其他像是參與代謝作用、潤滑作用、調節酸鹼平衡也都是水分對人體的貢獻。

體內水份不足 血栓風險高

身體缺水會增加血液黏稠度，提高血管栓塞的機會，因此適時補充足夠的水分是很重要的。建議平時應多喝水，特別是清晨喝一杯溫開水，能解除身體缺水的狀態，因爲在經過一整晚的睡眠後，人體會因排尿、流汗、蒸發等不停排出水分，導致血液濃縮、黏稠，容易形成血栓，嚴重甚至會造成心肌梗塞或腦中風。

最近天氣溫度越來越高，體内的水份和鈉離子會隨著汗水大量流失，容易出現脫水、中暑的現象，症狀包括頭暈目眩、容易疲倦、四肢酸軟、嘔吐、腹瀉、體溫升高等，建議每個人每天都要喝到足量的水，每日飲水建議量為體重乘上35～40ml。

如果只是輕微流汗，適量喝水其實就可以補足身體流失的水分，一次攝取量最多300ml，並慢慢喝下，且身體也會自動調節鈉離子的平衡。但若是持續長時間流汗的情況下，除了水分，也要記得補充電解質。

天氣熱喝酒很消暑 小心脫水找上門

很多人喜歡在大熱天來一杯冰冰涼涼的啤酒，大口喝下瞬間覺得沁人心脾，大半熱意都消失了。但其實，酒精能抑制抗利尿激素，具有利尿的作用，會增加體液（水分）從尿液中流失，導致身體出現脫水現象。雖然酒也含有很多水分，但是因爲抗利尿激素受到抑制，流失的水分會比喝下的水還要多。

通常過度飲酒隔天會覺得特別虛弱，這其實就是脫水現象，包括有：口渴、黏膜表面乾燥、頭昏眼花及頭痛。提醒大家，若想要避免中暑或是脫水，盡量還是以白開水作為補充水分的選擇。

華人健康網 文／營養師 黃曉彤
華人健康網2017年6月14日

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